Röstzwiebelbrot

runde Backform

Röstzwiebelbrot

Zutaten:

660 ml Milch
660 g Mehl
2 Pkt. Backpulver
2 TL Salz
n. B. Röstzwiebeln

Zubereitung:

Mehl, Milch, Backpulver und Salz miteinander verrühren und nach Belieben Röstzwiebeln hinzufügen. Dann in der Backform 35 Minuten bei 200 Grad backen.
Ich habe nach 20 Minuten Alufolie drauf gelegt, damit es nicht schwarz wird oben drauf.
Und um dass das Brot leicht aus der Backform raus geht, habe ich die Backform mit Backpapier ausgelegt.