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Putenfleisch mit Kartoffeln - Rezept von Doggi-Dog.com vorgestellt von Rezeptfamilie

1 Portion Putenfleisch mit Kartoffeln

Schonkost Hauptgericht Putenfleisch mit Kartoffeln

Hallo ihr Lieben ,

Heute kochen wir euch ein besonderes Hauptgericht, das nicht nur den Gaumen eures Hundes erfreuen wird, sondern auch sein Wohlbefinden fördert. 

Gesund und Lecker – Schonkost Putenfleisch mit Kartoffeln für abenteuerlustige Hunde.

Unser Schonkost Rezept für Hunde, bestehend aus saftigem Putenfleisch und nahrhaften Kartoffeln, ist perfekt für abenteuerlustige Vierbeiner, die die Natur lieben und ständig in Bewegung sind. Diese Mahlzeit bietet nicht nur den notwendigen Energiekick für eure Pfotenabenteuer, sondern ist auch leicht verdaulich und schonend für den empfindlichen Magen eures Hundes. Vielleicht muss euer Hund auch ein paar Kilo abnehmen, dafür ist dieses Schonkostgericht auch super geeignet. 

Begleitet uns auf diese kulinarischen Reise, während wir euch zeigen, wie ihr das Putenfleisch mit Kartoffeln zubereiten könnt. Lasst uns gemeinsam die Freude eures Hundes am Essen entdecken und ihnen die Energie schenken, die sie für all die aufregenden Abenteuer benötigen, die vor ihnen liegen!

5 Gewürze und Wildschweinfleischsalami von emolino Genuss.- getestet von Videoleben von Familyeller - Rezeptfamilie
Produkttests

emolino Genuss – 5 Gewürze und Wildschweinfleischsalami

Wir haben vom Shopbetreiber emolino Genuss bzw. deren Shop auf Etsy 5 Gewürze und Wildschweinfleischsalami zum Testen erhalten. Daher ist dieser Artikel hier Werbung.

Unser Video zu emolino Genuss:

00:00 Einführung

00:44 Unboxing 

01:37 Flyer 

02:15 Fisch Gewürzmischung 

02:31 Cayenne Pfeffer 

02:42 Lavendel Blüten 

03:10 Knoblauch Granulat 

03:30 Oregano 

03:41 Wildschweinsalami 

03:59 Tasting der Salami 

04:56 Tasting der Fisch Gewürzmischung 

05:29 Tasting Cayenne Pfeffer 

06:05 Tasting Oregano 

06:46 Tasting Knoblauch 

07:06 Tasting Lavendel Blüten 

08:24 Fazit und erneute Geschmacksproben 

11:00 Etsy Shop 

12:15 emolino.de

Die Gewürze (gemahlener Cayenne Pfeffer, granulierter Knoblauch, gerebelte Lavendel Blüten, gerebelter Oregano sowie die Fisch Premium Gewürzmischung wirken sehr frisch und die Wildschweinsalami ist ein Traum.

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China Nudelpfanne mit Hackfleisch
aus der Pfanne Hauptspeisen

China Nudelpfanne mit Hackfleisch

China Nudelpfanne mit Hackfleisch

China Nudelpfanne mit Hackfleisch

Eine Kombination aus fernost und mitteleuropäischer Küche: China Nudelpfanne mit Hackfleisch

  • 600 g Glasnudeln
  • 500 g Hackfleisch
  • 6 Möhren
  • 2 Bund Lauchzwiebeln
  • 750 g Sojasprossen (1 Bambus und einmal Keime)
  • 1 Öl (neutrales)
  • Sojasauce
  • Salz
  • Pfeffer
  • Sesamöl
  1. Das Hackfleisch in Öl krümelig braten und beiseite stellen.

  2. Die Möhren schälen und in feine Streifen schneiden (am besten mit der Küchenmaschine). Die Lauchzwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. Die Sojasprossen (Bambus und Keime) waschen. Die Glasnudeln mit lauwarmem Wasser übergießen und 10 Minuten einweichen. 

  3. In etwas Öl die Lauchzwiebeln knapp gar braten, Möhren und Sojabohnen kurz mitbraten. Die Glasnudeln abtropfen lassen, mit der Schere in Stücke schneiden und zum Gemüse hinzugeben. Das Hackfleisch hinzufügen und bei starker Hitze alles zusammen braten.

  4. Mit Salz, Pfeffer, Sojasauce und Sesamöl abschmecken.

Unser Tipp

Mit der richtigen Nudelpfanne gelingt dieses Gericht richtig gut.

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Kichererbsen Linsen Suppe mit Hackfleisch
Suppen Vorspeisen

Kichererbsen Linsen Suppe mit Hackfleisch

Kichererbsen Linsen Suppe mit Hackfleisch

Kichererbsen Linsen Suppe mit Hackfleisch

Hört sich an wie eine wilde Mischung, aber genau das schmeckt: Kichererbsen Linsen Suppe mit Hackfleisch.

  • 4 Zwiebeln
  • 4 Knoblauchzehen
  • 10 EL Öl
  • 400 g Linsen ((braune))
  • 100 ml Weißwein (trocken)
  • 2 l Gemüsebrühe
  • 400 g Sahne
  • 850-900 ml Kichererbsen
  • 500 g Rinderhackfleisch
  • 2 TL Kreuzkümmel
  • 4-6 TL Kurkuma
  • 1 Bund Petersilie
  • Salz
  • Pfeffer
  1. Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein würfeln. 4 EL Öl in einem Topf erhitzen. Zwiebeln, Knoblauch Linsen darin 4 Minuten andünsten, dabei gelegentlich umrühren. Gemüse mit Wein ablöschen und mit Brühle und Sahne aufgießen. Bei geringer Hitze zugedeckt ca. 12 Minuten köcheln lassen. 

  2. Kichererbsen in ein Sieb gießen und abtropfen lassen. 4 EL Öl in einer weiteren Pfanne erhitzen. Hackfleisch darin anbraten und mit Salz, Pfeffer und Kümmel abschmecken, herausnehmen. In der gleichen Pfanne erneut 2 EL Öl zufügen und die Kichererbsen darin kräftig anbraten.

  3. 3/4 der Erbsern zu den Linsen geben und den Rest zum Hackfleisch zur Seite stellen. Petersilie klein schneiden und zur Suppe zufügen. 

  4. Suppe pürrieren und mit Salz, Pfeffer und Kurkuma abschmecken. Hackfleisch und die restlichen Kichererbsen zufügen. 

  5. Ich habe die Suppe mit Brot serviert.

Unser Tipp

Getrocknete Kichererbsen sind vielseitig einsetzbar. Beispielsweise für die Zubereitung von Falafel oder Hummus. Bei der Zubereitung sollten die trockenen Kichererbsen ca. 12 Stunden im Wasser einweichen und danach 60 bis 90 Minuten im frischen Wasser garen.

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