Hausmannskost mal anders: Leckere Linsen mit saftiger Fleischwurst und Bratkartoffeln.
Linsengemüse mit Fleischwurst und Bratkartoffeln
Zutaten für 6 Personen:
150 g Linsen
1/8 Wasser
60g Karotten
2 Lorbeerblatt
800g Kartoffeln, festkochend
2 Zwiebeln
80g Mettwurst
20g Margarine
20g Mehl
Pfeffer, Salz
1 EL Essig
4EL Maiskeimöl
Paprikapulver
300g Fleischwurst
Zubereitung:
Linsen nach Packungsbeilage zur Hälfte fertig kochen.
Karotten schälen, in kleine Würfel schneiden und mit dem Lorbeerblatt zu den Linsen geben.
Einen Deckel auflegen und die Linsen in ca. 20 Minuten weich kochen.
800g Kartoffeln schon am Vortag kochen.
Eine Zwiebel und Mettwurst in kleine Würfel schneiden. In einem Kochtopf Margarine auslassen, die Mettwurst und die Hälfte der Zwiebeln darin anbraten, mit Mehl bestäuben und leicht anschwitzen. Die Linsen zufügen, gut umrühren und leicht andicken lassen, wie oben auf dem Bild zu sehen. Linsen mit Pfeffer, Salz und Obstessig würzen. In einer Pfanne 1 EL Maiskeimöl erhitzen und die Bratkartoffeln mit den restlichen Zwiebeln darin braten. Bratkartoffeln mit Pfeffer, Salz und Paprikapulver würzen und beiseite schieben.
Fleischwurst in Scheiben schneiden. Restliches Maiskeimöl in der Pfanne erhitzen und die Fleischwurst darin kurz anbraten. Linsen mit Fleischwurst & Bratkartoffeln auf Tellern anrichten.
1-2 Zwiebeln
2-3 Möhren
1 Stange Porree (Lauch)
500 g Kartoffeln
4 EL Öl
1 TL Zucker
1,25 l Gemüsebrühe
250g Schweinemett
Petersilie
1/2- 1 Dose Mais
Salz, Pfeffer
Zubereitung:
Zwiebeln schälen und fein würfeln. Möhren schälen, waschen und in Scheiben schneiden. Porree putzen, waschen und in Ringe schneiden. Kartoffeln schälen, waschen und klein würfeln.
2EL Öl in einem Topf erhitzen. Zwiebeln dadrin glasig dünsten. Porree, Kartoffeln und Möhren zufügen, kurz anbraten. Mit Zucker betreuen. Mit Brühe ablöschen, aufkochen. Zugedeckt 20-25 Minuten garen.
Aus dem Mett Bällchen formen und in einer Pfanne mit Öl braten.
Mais, Petersilie, Fleischbällchen zu der Suppe zufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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00:00 Vorstellung
00:45 Tasting
01:12 Details zum Produkt
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04:15 Shop Vinplus
Vinplus – Liposomales Glutathion + Vitamin C für die Abwehrkräfte mit 10% Rabatt-Code
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Viet
Gründer aus Hanau – der Stadt der Märchen und Erzählungen
Vinplus – Grapefruitkernextrakt nach Dr. Harich mit 10% Rabatt-Code
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Die Grapefruit, auch Paradiesapfel genannt, ist die Frucht einer Zitruspflanze, die im subtropischen Klima wächst. Die Früchte dieses Strauches, welche aus der Kreuzung der Orange und Pampelmuse entstanden sind, sind süß-herb und etwas bitter. Die wohlschmeckenden Grapefruits gehören mittlerweile – nicht zuletzt wegen ihrem hohen Gehalt an Vitaminen und Mikronährstoffen – zu den beliebtesten Obstsorten. Die Grapefruit enthält in ihren Kernen und Schalen sekundäre Pflanzenstoffe (Bioflavonoide). Diese Substanzen schützen zusammen mit den Glykosiden vor äußeren Einflüssen.
Der amerikanische Immunologe Dr. Jakob Harich entdeckte und erforschte die Grapefruitkernen. Daraus entwickelte sich das Grapefruitkernextrakt.
Was ist der Unterschied zwischen dem „Original“ von Dr. Harich und anderen Grapefruitkernextrakten?
Dr. Harich ist der Entdecker des Grapefruitkernextraktes. Mittlerweile gibt es viele Nachahmer. Diese sind zwar auch Extrakte des Grapefruits, jedoch nicht nach dem Original patentierten Herstellungsprozess von Dr. Harich. Das geschützte Verfahren garantiert, dass viele wichtige Inhaltsstoffe der Grapefruit extrahiert werden. Vorteile:
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Je nach Bedarf: 3x täglich 10 Tropfen mit ausreichend Flüssigkeit mischen. Zutaten Pflanzliches Glycerin (60 %), Extrakt aus Grapefruitkernen und Fruchtfleisch (40 %). Inhalt 50 ml in Braunglasflasche.
Hinweis Die reine und hochkonzentrierte Substanz kann verdünnt werden. Geschlossen, kühl, trocken und außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren.
Was ist die Vinplus® „Anti-Allergie-Garantie“?
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Viet
Gründer aus Hanau – der Stadt der Märchen und Erzählungen