Leckere Ananas Thunfisch Soße mit Reis für groß und klein.
Die Zwiebeln in Streifen schneiden und in Öl und Butter bei milder Hitze 5 Minuten angebraten.
Dann wird der abgetropfte Thunfisch hinzugefügt und kurz mit gebraten.
Ich habe Thunfisch im eigenen Saft genommen.
Mit Curry und Mehl vermischen, kurz weitergaren.
Die Brühe hinzufügen und mit der Kokosmilch auffüllen.
Kurz durchköcheln lassen, die Stückchen der Ananas dazugeben und mit Salz, Pfeffer und einem guten Schuss Ananassaft abschmecken.
Jetzt servieren.