Gebratenes Gemüse mit Reis und Pute
Leckeres gebratenes Gemüse mit Reis und Pute, schmeckt jedem und bleibt ewig in Erinnerung.
Zutaten
- 9 Stücke Staudensellerie (Stangen)
- 15 Stücke Möhren
- 9 Stücke Lauchzwiebeln
- 3 Stücke Knoblauchzehen
- 9 EL Öl
- 3 Packungen Basmatireis (vorgegangen)
- 200 ml Gemüsebrühe
- 8 EL Sojasoße
- 8 EL süß/saure Soße (für das Huhn)
- Pfeffer (beliebig)
- 500 g Putenschnitzel
- Paprika Gewürtz (edelsüß)
- Salz (beliebig)
Instructions
Sellerie, Möhren und Lauchzwiebeln klein schneiden.
Öl in einen großen Topf und alle 3 Zutaten in den Topf geben.
Knoblauch hinzufügen und 5-10 Minuten anbraten.
Reis zugeben und unter Wenden kräftig anbraten.
Brühe zugießen und weitere 5 Minuten anbraten.
Mit Sojasoße, süßsaurer Soße und Pfeffer würzen.
Nebenbei die Putenschnitzel mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen und in einer Pfanne braten.
Alles zusammen jetzt servieren.
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