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Raffaello-Quark-Creme für 5

Raffaello-Quark-Creme
Kochmethode
Küche
Rezept für
Schwierigkeit Anfänger
Zeit
Vorbereitung: 5 min Koch-/Backzeit: 10 min Ruhezeit: 300 min Gesamtzeit: 5 hrs 15 Min.
Portionen 5
Beste Saison Ganzjährig geeignet
Beschreibung

Eine fruchtig süße Versuchung - Raffaello-Quark-Creme

Zutaten:
    Zutaten:
  • 500 g Quark
  • 200 g Sahne
  • 50 g Zucker
  • 2 Packungen Vanillinzucker
  • 400 g Himbeeren ((TK))
  • 1 Packung Raffaello
Zubereitung:
    Zubereitung:
  1. Raffaello bearbeiten

    Raffaello auspacken und zerkleinern (geht mit einem Pürrierstab prima).

  2. Quark udn Sahne bereiten

    Den Quark mit Zucker und Vanillinzucker dazugeben und verrühren. Die Sahne steif (ggf Sahnefest benutzen) schlagen und unterheben. 

  3. Himbeeren dazugeben

    Die gefrorenen Himbeeren in eine Schüssel geben und mit der Raffaellomasse bedecken.

  4. kalt stellen

    Dann bis zum Verzehr gut 5 Stunden stehen lassen, die Himbeeren tauen dabei langsam auf. 

Notizen

Wir wünschen einen guten Appetit.

Schlüsselwörter: Himbeeren, Quark, Raffaello, Raffaello-Quark-Creme, Sahne, Vanille, Vanillezucker, Vanillin, Vanillinzucker, Zucker