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Spaghetti Eis Nachtisch für 10

Spaghetti Eis Nachtisch

Spaghetti Eis Nachtisch - sieht aus wie Spaghetti-Eis, schmeckt so, ist aber kein Eis.

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Bewertungen 3.6 von 5 Stimmen
Kochmethode
Küche
Rezept für
Schwierigkeit Anfänger
Zeit
Vorbereitung: 20 mins Ruhezeit: 120 mins Gesamtzeit: 2 hrs 20 Min.
Portionen 10
Beste Saison Ganzjährig geeignet
Beschreibung

Sieht aus wie Spaghetti-Eis, schmeckt so, ist aber kein Eis.

Zutaten für Spaghetti Eis Nachtisch und die rechts angegebene Anzahl an Portionen
  • 500 g Mascarpone
  • 500 g Magerquark
  • 100 g Puderzucker
  • 2 Pck. Vanillezucker
  • 2 EL Zitronensaft
  • 2 Becher Sahne
  • 1.000-1.250 g Erdbeeren (tiefgekühlt)
  • 1 Pck. Kuvertüre
  • 1 Tafel weiße Schokolade (geraspelt)
Zubereitung
  1. Zubereitung der Masse

    Mascarpone mit Quark, Puderzucker, Zitronensaft und Vanillezucker verrühren. Sahne steif schlagen und unterheben. 

  2. Erdbeersauce

    Die Erdbeeren antauen, pürieren und mit Puderzucker nach Geschmack süßen. Dann über die Quark-Mascarponemasse geben. 

  3. Verzierung

    Mit geraspelter weißer Kuvertüre verzieren und mindestens zwei Stunden kaltstellen!

Notizen

Wir wünschen einen guten Appetit.

Schlüsselwörter: Eis, Erdbeeren, Kuvertüre, Magerquark, Mascarpone, Nachtisch, Puderzucker, Sahne, Schokolade, Spaghetti Eis Nachtisch, Speghettieis, Vanillepudding, Vanillezucker, Vanillin, Vanillinzucker, weiße Schokolade, Zitronensaft