Produkttest: Schalotten Crema, Mango Granatapfel, Crema Balsamica und mehr von Oilea
Die hier gezeigten Produkte (Schalotten Crema Balsam, Mango und Granatapfel Balsam, sowie süß-säuerliche Crema Balsamica mit Dattelsirup und Feigenauszügen) haben wir kostenfrei von Oilea(Etsy-Shop) bzw. Oilea (Website) zur Verfügung gestellt bekommen. Daher ist dieser Beitrag und dieses Video Werbung.
Um es vorweg zu nehmen. Uns haben die Produkte schon beim Unboxing und Tasting sehr gut und im Nachgang noch intensiver geschmeckt.
Unser Video beinhaltet:
00:00 Vorstellung
00:30 Unboxing
02:50 Tasting
05:18 Shopvorstellung Oilea auf Etsy
05:56 Oilea Website
Der süß-säuerliche Crema Balsamica mit Dattelsirup und Feigenauszügen eignet sich besonders zum Verfeinern von Saucen, Salatdressings und Nachspeisen.
Noch ein Tipp: Als Dip zu einer gemischten Käseplatte. Nur 3 % Säure.
Mango Granatapfel Balsam: Marinaden oder in Dips. Vor allem eignet sich diese Essig-Spezialität dank ihrer Mango-Frucht hervorragend für Sommersalat und Salate zum Grillen.
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Mango-Granatapfel Dressing Rezept
Zutaten:
4 bis 5 EL Olivenöl
3 EL Wajos Mango-Granatapfel Crema
1/2 Orange – davon die Zesten
1/2 Limone – davon die Zesten
1/2 TL Senf (z. B. Wajos Mango Senf)
2 Limonen – davon der Saft
Salz
Pfeffer
Zubereitung:
Alle Zutaten bis auf das Olivenöl vermischen. Dann das Öl langsam zugießen und verquirleln.
Weitere Informationen
Der Schalotten Crema Bals ist der absolute Lieblingsessig des Herstellers/Händlers…. Super vielseitig und eignet sich für nahezu jeden Salat, inklusive Kartoffelsalat und Nudelsalat. Er nimmt ihn auch sehr häufig zum Abschmecken von Suppen und Soßen. Diese Spezialität überzeugt durch ihre herzhafte Note in Kombination mit einer ausgewogenen Süße. Sanft-aromatisch ist sie ideal für Salatdressings von z. B. Kartoffel- oder Gurkensalaten. Auch lecker: als Veredlung deftiger Eintöpfe.
Produkttest: Schokolade, Senf, Konfitüre und Essig
Die hier gezeigten Produkte (Bärlauch Senf, Eierlikör Schokoladen Brotaufstrich, Bratapfel Marmelade und Kräuter Balsam Essig) haben wir kostenfrei von Schmeggewoehlerchen bzw. der Coufunga-Manufaktur zur Verfügung gestellt bekommen. Daher ist dieser Beitrag und dieses Video Werbung.
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Um es vorweg zu nehmen. Uns haben die Produkte schon beim Unboxing und Tasting sehr gut und im Nachgang noch intensiver geschmeckt.
Ihr fragt euch vielleicht, was genau sich hinter dem Namen Schmeggewoehlerchen verbirgt. Ganz einfach: Es handelt sich um eine kleine, feine Manufaktur, die mit viel Liebe handgemachte Produkte herstellt. Von würzigem Bärlauch Senf über süße Aufstriche bis hin zu aromatischen Essigen – hier findet ihr echte Geschmackserlebnisse, die weit über das hinausgehen, was ihr im Supermarktregal findet.
Der Bärlauch Senf von Schmeggewoehlerchen ist etwas ganz Besonderes. Er vereint die Schärfe von feinem Senf mit dem intensiven, knoblauchartigen Aroma von frischem Bärlauch. Probiert ihn doch mal zu einem deftigen Braten oder einem würzigen Käsebrot – ihr werdet begeistert sein. Auch zu Grillwürstchen oder als Dip zu Brezeln macht er eine hervorragende Figur.
Ein weiteres Highlight aus dem Sortiment von Schmeggewoehlerchen ist der Eierlikör Schokoladen Brotaufstrich. Stellt euch vor: cremige Schokolade trifft auf feinen Eierlikör – das klingt nicht nur himmlisch, das schmeckt auch so! Ob auf einem frischen Brötchen zum Frühstück, als Topping auf Pfannkuchen oder einfach pur vom Löffel – dieser Aufstrich ist ein echtes Geschmackserlebnis für alle Naschkatzen.
Die Bratapfel Marmelade von Schmeggewoehlerchen ist der perfekte Begleiter für gemütliche Herbst- und Wintertage. Sie schmeckt nicht nur auf Brot und Brötchen, sondern auch hervorragend zu Käse, zu Joghurt oder als Füllung für süße Teilchen. Der natürliche Geschmack von Bratäpfeln gepaart mit einer feinen Süße macht diese Marmelade zu etwas ganz Besonderem.
So verwendet ihr die Produkte von Schmeggewoehlerchen am besten
Der Kräuter Balsam Essig aus dem Schmeggewoehlerchen Sortiment ist ein echter Allrounder in der Küche. Verwendet ihn für aromatische Salatdressings, zum Verfeinern von Suppen oder als besondere Note in Marinaden für Fleisch und Gemüse. Die feinen Kräuternoten harmonieren wunderbar mit Olivenöl und frischen Kräutern aus dem Garten.
Wir haben die Produkte von Schmeggewoehlerchen in einem ausführlichen Tasting getestet und waren von der Qualität und dem Geschmack durchweg begeistert. Die Zutaten sind hochwertig, die Verarbeitung ist liebevoll und der Geschmack ist einfach authentisch und natürlich. Das merkt man bei jedem einzelnen Produkt.
Besonders gut gefallen uns die Kombinationsmöglichkeiten der Schmeggewoehlerchen Produkte untereinander. Stellt euch ein Frühstücksbuffet vor mit frischem Brot, dem Bärlauch Senf als würziger Aufstrich, der Bratapfel Marmelade für die süße Seite und einem cremigen Joghurt mit einem Schuss Kräuter Balsam Essig – das ist ein Gedicht!
Wenn ihr gerne kocht und neue Geschmackserlebnisse ausprobiert, dann sind die Produkte von Schmeggewoehlerchen genau das Richtige für euch. Der Bärlauch Senf passt hervorragend zu herzhaften Gerichten, und die Bratapfel Marmelade könnt ihr wunderbar zu Desserts und Gebäck kombinieren.
Auch als Geschenkidee sind die Produkte von Schmeggewoehlerchen perfekt geeignet. Ein liebevoll zusammengestelltes Paket mit verschiedenen Senfen, Aufstrichen und Essigen kommt bei Feinschmeckern garantiert gut an. Verpackt in einer schönen Geschenkbox oder einem Körbchen wird jedes kulinarische Geschenk zu etwas Besonderem.
Wir können euch nur empfehlen, die Produkte von Schmeggewoehlerchen selbst zu probieren und euch von der Qualität zu überzeugen. Schaut auf dem Etsy-Shop von Schmeggewoehlerchen vorbei oder besucht die Coufunga-Manufaktur – dort findet ihr eine tolle Auswahl an handgemachten Köstlichkeiten.
In unserem Video zeigen wir euch die Produkte im Detail: das Unboxing, das Tasting und unsere Eindrücke. Schaut unbedingt in unsere YouTube-Playlist mit allen Produkttests – dort findet ihr noch viele weitere spannende Testberichte. Hier geht es zur Playlist.
Wenn euch der Produkttest von Schmeggewoehlerchen gefallen hat, dann schaut euch auch unseren Test von Helgas Mamalade an. Dort testen wir einen hausgemachten Fruchtaufstrich, der ebenfalls mit viel Liebe hergestellt wird und euch geschmacklich begeistern wird.
Wir hoffen, euch hat unser ausführlicher Produkttest zu Schmeggewoehlerchen gefallen. Probiert die Produkte selbst aus und lasst uns in den Kommentaren wissen, wie sie euch schmecken. Wir sind schon gespannt auf eure Erfahrungen mit den handgemachten Köstlichkeiten von Schmeggewoehlerchen!
Produkttest: Seoul Travel Cook Box von EasyCookAsia
Diese Box habe ich kostenfrei zur Verfügung gestellt bekommen, daher ist dieser Beitrag Werbung. In diesem Video stelle ich die Box und deren Inhalt in Form eines Unboxings und diverser Tastings sowie den Shop vor.
Daher ist dieser Beitrag in drei Teile unterteilt, einmal das Unboxing, die Shopvorstellung mit den Produkten dieser Box sowie das Tasting.
Shopvorstellung
Auf der Shopseite heißt es: „Was möchtest Du erleben, wenn Du nach Südkorea reist? Essen wie Kimchi, Makgeolli, Szenen in K-Dramen oder Orte, die Deine K-Stars besuchen? Lass uns Dein Reiseführer sein, unser erster Halt: Seoul! Wir werden 10 Orte in der Stadt besuchen. Gleichzeitig wirst Du ein berühmtes Gericht/ Getränk/ Snack aus der Region genießen.
✅ eine Reise mit Essen durch Seoul, wo sich Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft treffen
✅ insgesamt 10 Spots: verschiedene kulturelle Geschichten zu jedem Spot
✅ Enthält: 1 Reiseführer, 10 Produkte
✅ Nächster Halt: Jeonju
✅ Achtung! Dieses Produkt ist erst ab 18 Jahren bestellbar“
Auf Etsy gibt es noch den Shop des Anbieters mit weiteren Artikeln: Dort heißt es: „Hallo, wir sind EasyCookAsia EasyCookAsia liefert Dir authentische asiatische Kochboxen mit verschiedenen Themen und Geschichten. Wir ermöglichen Dir, die besten Gerichte Asiens zu probieren und interessante Geschichten zu erfahren. Wir möchten mit Euch die Kultur asiatischer Gerichte teilen und hoffen, Ihr genießt nicht nur leckeres Essen, sondern auch spannende Geschichten. Wir glauben daran, dass Essen nicht einfach nur Essen ist. Team EasyCookAsia“
Unboxing
Zum Unboxing haben wir dieses schöne Video gemacht:
Der Inhalt unseres Videos:
00:00 Vorstellung
00:29 Kimchi Jeon
10:20 Itaewon Hot Spicy Sauce
10:36 Shikhye
11:36 BTS Cold Brew Kaffee
11:50 White Grape Makgeolli
12:06 Hotteok
27:02 Cup Tteokbokki
28:39 Honig Twist
29:15 Choco Pie
Und hier noch ein paar Bildeindrücke vom Unboxing:
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Tasting
Auf der Shopseite heißt es: „Was möchtest Du erleben, wenn Du nach Südkorea reist? Essen wie Kimchi, Makgeolli, Szenen in K-Dramen oder Orte, die Deine K-Stars besuchen? Lass uns Dein Reiseführer sein, unser erster Halt: Seoul! Wir werden 10 Orte in der Stadt besuchen. Gleichzeitig wirst Du ein berühmtes Gericht/ Getränk/ Snack aus der Region genießen.
Vom Tasting haben wir dieses schöne Video gemacht:
Vom Start-Up ItalianMyFoood aus Italien habe ich kostenlos eine Foodbox mit einem Menü „Leckeres Gemüse“ erhalten, um darüber zu berichten. Daher handelt es sich bei diesem Beitrag um Werbung. Bei ItalianMyFood geht es um eine Foodbox mit Zutaten und semi-fertigen Produkten für bestimmte Gerichte aus Italien, die jeder Mensch allein zu Hause vorbereiten kann. Daher ist das ein Angebot für Menschen, die leidenschaftlich kochen, sich über die Gourmetküche freuen und gerne neue Rezepte ausprobieren möchten! Und auch für Menschen, die nicht so viel Zeit haben oder sich nicht als Chef bezeichnen würden 🙂
ItalianMyFood – eine kulinarische Entdeckungsreise aus dem Piemont
Hinter ItalianMyFood steckt Koch Stefano Paganini aus dem Piemont, der mit seinen Foodboxen die traditionelle italienische Küche direkt zu den Menschen nach Hause bringt. Die Idee: Fertig zubereitete, eingeweckte Gerichte aus der Region Langhe und Roero – ohne Konservierungsstoffe, aber mit viel Liebe zum Detail. Jede Box enthält ein komplettes Menü von der Vorspeise bis zum Dessert, ergänzt durch regionale Weine und Spezialitäten. Die Zubereitung zu Hause ist denkbar einfach: Die meisten Komponenten müssen nur noch erwärmt oder kurz fertiggestellt werden. Perfekt also für alle, die hochwertige italienische Küche genießen möchten, ohne stundenlang in der Küche zu stehen.
Die Foodboxen sind nicht nur für den eigenen Genuss gedacht, sondern eignen sich auch hervorragend als Geschenk für Freunde und Familie, die Italien lieben. Die Gerichte werden im Glas eingeweckt und sind dadurch lange haltbar – ganz ohne künstliche Zusätze. Jede Box wird mit einer ausführlichen Anleitung geliefert, die erklärt, wie die einzelnen Komponenten am besten zubereitet und angerichtet werden.
Die Region Roero und Langhe – UNESCO-Weltkulturerbe für Genießer
Die Zutaten und Gerichte der ItalianMyFood-Boxen stammen aus der Region Langhe und Roero im Piemont – einer der renommiertesten Weinbau- und Genussregionen Italiens. Seit 2014 gehört die Langhe mit ihren sanften Hügeln, Weinbergen und mittelalterlichen Dörfern zum UNESCO-Weltkulturerbe. Hier werden nicht erstklassige Weine wie Barolo und Barbaresco produziert, sondern auch kulinarische Spezialitäten wie Trüffel, Haselnüsse, Käse und feine Wurstwaren. Die traditionelle piemontesische Küche ist bekannt für ihre erdigen Aromen, den Einsatz von frischen Kräutern und die Liebe zu einfachen, aber hochwertigen Zutaten. Genau diese Philosophie spiegelt sich auch in den Foodboxen von ItalianMyFood wider.
Wer schon immer einmal die authentische Küche Norditaliens kennenlernen wollte, aber keine Reise dorthin planen kann, findet in den Foodboxen eine wunderbare Alternative. Die Gerichte bringen ein Stück Piemont direkt auf den heimischen Tisch und machen Lust, die Region irgendwann selbst zu besuchen.
Ausprobieren durfte ich – einen leckeren, trockenen Rotwein, – Agrodolce – süßsaures Gemüse, – Torta di Nocciole con lo Zabajone – Haselnusskuchen mit Zabajone – Ravioli del Plin alle Erbette – Rivioli del Plin mit Kräutern mit Artischockensauce, schwarzen Oliven und Majoran sowie – Tortino di Asparagi del Roero – Spargelkuchen mit Käsefondue. Und es war wirklich lecker und sehr zu empfehlen, aber schaut gerne mehr im Video.
Die Produkte im Detail – das war in der Box „Leckeres Gemüse“
Die Box „Leckeres Gemüse“ enthielt eine abwechslungsreiche Auswahl an piemontesischen Spezialitäten, die perfekt aufeinander abgestimmt waren. Hier meine Eindrücke zu den einzelnen Produkten:
Agrodolce – süßsaures Gemüse: Die Vorspeise aus der Box war ein klassisches Agrodolce – süß-sauer eingelegtes Gemüse nach piemontesischer Art. Die Kombination aus mildem Essig und einer feinen Süße harmoniert perfekt mit knusprigem Baguette oder frischem Ciabatta. Besonders gut hat uns gefallen, dass das Gemüse noch bissfest war und nicht zu weich gekocht wurde. Ein idealer Auftakt für ein italienisches Menü!
Ravioli del Plin alle Erbette: Die kleinen, handgefertigten Ravioli sind eine Spezialität aus dem Piemont. „Plin“ bedeutet im piemontesischen Dialekt „gekneift“ – und tatsächlich werden die Ravioli von Hand zusammengekneift. Gefüllt mit feinen Kräutern und serviert mit einer Artischockensauce, schwarzen Oliven und Majoran. Die Sauce war wunderbar aromatisch und hat die Kräuterfüllung perfekt ergänzt. Ein echter Genuss für Pasta-Liebhaber!
Tortino di Asparagi del Roero: Der Spargelkuchen aus der Region Roero war eine weitere köstliche Vorspeise. Zarter Spargel in einem herzhaften Küchlein, begleitet von einem cremigen Käsefondue. Die Kombination aus dem milden Spargel und dem intensiven Käse war hervorragend abgestimmt. Ein Gericht, das nach Mehr schmeckt!
Torta di Nocciole con lo Zabajone: Der Haselnusskuchen mit Zabajone war das Highlight der Box. Die piemontesischen Haselnüsse sind weltberühmt und verleihen dem Kuchen ein unvergleichlich nussiges Aroma. Dazu der Zabajone – eine traditionelle italienische Creme aus Eigelb, Zucker und Marsala-Wein. Zusammen ein himmlisches Dessert, das man sich unbedingt auf der Zunge zergehen lassen sollte. Uns hat es so gut geschmeckt, dass wir am liebsten direkt eine zweite Portion bestellt hätten!
Rotwein: Abgerundet wurde die Box mit einem trockenen Rotwein aus der Region. Er passte hervorragend zu den herzhaften Gerichten und hat das italienische Genusserlebnis perfekt ergänzt.
Unser Fazit – für wen lohnt sich die ItalianMyFood Foodbox?
Die ItalianMyFood Foodbox „Leckeres Gemüse“ hat uns rundum überzeugt. Die Qualität der Zutaten war ausgezeichnet, die Gerichte schmeckten authentisch und die Zubereitung war denkbar einfach. Besonders gut gefällt uns die Idee, regionale piemontesische Küche in einer Box zu vereinen und damit für jeden zugänglich zu machen.
Die Box eignet sich für alle, die:
Italienische Gourmetküche lieben, aber nicht stundenlang kochen möchten
Ein besonderes Geschenk für Italien-Fans suchen
Neue kulinarische Erfahrungen sammeln möchten
Auch unter der Woche ein hochwertiges Menü genießen wollen
Wer sich für italienische Foodboxen interessiert, sollte auch einen Blick auf unseren Testbericht zur ItalianMyFood Foodbox mit Menü werfen – dort haben wir eine andere Box-Variante getestet. Weitere spannende Produkttests findet ihr auf unserer Produkttests-Übersichtsseite.
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Im Rahmen meines ersten Produkttests von brandnooz durften wir die neuen Müslis von Kellogg® testen. Da wir die Müslis kostenfrei zur Verfügung gestellt bekommen haben, ist dieser Artikel Werbung. Insgesamt konnten wir sechs Familienmitglieder für den Test begeistern und jede Sorte genau unter die Lupe nehmen – vom ersten Löffel bis zum letzten Krümel.
Was macht die W.K. Kellogg® Müslis besonders?
Hinter der Marke W.K. Kellogg® steckt eine besondere Linie des bekannten Frühstücksherstellers. Die Produkte tragen den Namen des Firmengründers Will Keith Kellogg und stehen für höhere Qualität, ausgewählte Zutaten und besondere Geschmackskompositionen. Die Müslis sind zu 100 % vegan, palmölfrei und kommen ohne künstliche Aromen aus. Zudem unterstützt Kellogg mit 10 Cent pro verkaufter Packung nachhaltige Landwirtschaftsprojekte und die Versorgung von Bedürftigen mit einem Frühstück – rundum gut: Gut Essen, Gutes Tun und Gut Fühlen! (Quelle: brandnooz Produkttest)
Drei neue Müslisorten
Im einzelnen sind es die Sorten:
W.K. Kellogg® Plant Protein Crunchy Müsli Dark Choco & Coconut
W.K. Kellogg® No Added Sugar Crunchy Müsli Coconut & Cashew
W.K. Kellogg® No Added Sugar Crunchy Müsli Cacao & Hazelnut
Das Plant Protein Crunchy Müsli Dark Choco & Coconut ist ein echtes Protein-Kraftpaket. Es besteht aus geröstetem und aufgepufftem Vollkorn, verfeinert mit dunkler Schokolade (70 % Kakao), knusprigen Kokosnuss-Stückchen und einer feinen Note von Muskat und Zimt. Ideal für alle, die ein nahrhaftes Frühstück mit extra Eiweiß suchen.
Das No Added Sugar Crunchy Müsli Coconut & Cashew überzeugt mit einer nussigen Note – kross gebackenes Getreide trifft auf Kokosnuss, Cashewkerne und Mandeln. Ganz ohne zusätzlichen Zucker, aber mit jeder Menge Crunch-Gefühl.
Das No Added Sugar Crunchy Müsli Cacao & Hazelnut ist der schokoladigste der drei Testkandidaten. Auch hier wird auf zusätzlichen Zucker verzichtet, stattdessen sorgen geröstete Haselnüsse und edler Kakao für ein rundes Geschmackserlebnis. Perfekt für Schokofans, die trotzdem auf ihre Ernährung achten möchten.
Geschmacklich
In der Tat hat jedem von unserer Familie ein anderes Müsli am besten geschmeckt, so dass wir unter uns sechs Familientestern keinen klaren Favoriten hatten. So sehen die Müslis in der Schüssel mit Milch aus.
Dark Choco & Coconut mit Milch in der Schüssel
Cacao & Hazelnut mit Milch in der Schüssel
Coconut & Cashew mit Milch in der Schüssel
Alle drei Müslisorten in einer Schüssel mit Milch
Während die einen das intensive Kakaoroma der Sorte Dark Choco & Coconut bevorzugten, lag bei anderen die nussig-milde Note von Coconut & Cashew vorn. Die Sorte Cacao & Hazelnut kam vor allem bei den schokoladenaffinen Testern gut an. Einig waren wir uns jedoch in einem Punkt: Alle drei Sorten schmecken hervorragend, haben einen tollen Crunch und sättigen dank des hohen Ballaststoff- und Proteingehalts lange.
Nährwerte und Besonderheiten
Ein großer Pluspunkt der W.K. Kellogg® Müslis ist ihre Zusammensetzung. Die Sorten „No Added Sugar“ kommen ohne zusätzlichen Zucker aus – die natürliche Süße stammt aus den Getreideflocken und den Frucht-/Nussanteilen. Das Plant Protein Crunchy Müsli punktet mit einem erhöhten Eiweißgehalt durch pflanzliche Proteine und gepufftes Vollkorngetreide. Alle Sorten enthalten mindestens 15 % des Nährstoffbezugswerts von Magnesium pro 100 g und sind reich an Ballaststoffen. Zudem sind sie palmölfrei und komplett vegan – also auch für eine pflanzenbasierte Ernährung bestens geeignet.
Wie genießt man die Müslis am besten?
Wir haben die Müslis auf verschiedene Arten probiert. Am klassischsten schmecken sie mit kalter Milch – hier entfalten sie ihren vollen Crunch. Aber auch mit Naturjoghurt, Kokosjoghurt oder pflanzlichen Milchalternativen sind sie ein Genuss. Besonders gut harmoniert die Sorte Dark Choco & Coconut mit frischen Blaubeeren, während das Cacao & Hazelnut Müsli mit Mango und Banane eine fruchtige Note bekommt. Einige Tester aus der brandnooz-Community haben die Müslis sogar zum Backen verwendet – das spricht für ihre Vielseitigkeit!
neue W.K. Kellogg® Müslis | Dark Choco & Coconut – Cacao & Hazelnut – Coconut & Cashew
Wir können demnach alle drei neuen Müslisorten uneingeschränkt weiterempfehlen. Dank der hochwertigen Zutaten, des gelungenen Crunchs und der cleveren Zusammensetzung (vegan, palmölfrei, ohne zusätzlichen Zucker bei zwei von drei Sorten) sind sie eine echte Bereicherung für das Frühstücksbuffet und eine tolle Alternative zu herkömmlichen gezuckerten Cerealien.
Unsere Seite wächst und damit auch das Interesse an unserer Meinung, daher werden wir in letzter Zeit immer mal wieder angefragt, ob wir nicht Produkte im Bereich Lebensmittel testen möchten.
Produktester werden
Folgende Portale für Produkttests können wir empfehlen:
