Mac-Cheese mit Spinat für 8 - Rezeptfamilie von Familyeller

Mac-Cheese mit Spinat für 8

Mac-Cheese mit Spinat für 8

Mac & Cheese (kurz für Macaroni and Cheese) ist ein klassisches amerikanisches Gericht, das aus Makkaroni-Nudeln und einer cremigen Käsesauce besteht. Die Käsesauce wird meist aus geschmolzenem Cheddar-Käse, Milch und Butter hergestellt. Das Gericht kann auf verschiedene Arten zubereitet werden – entweder als einfache One-Pot-Version auf dem Herd oder als überbackene Variante im Ofen mit einer knusprigen Kruste aus Semmelbröseln oder extra Käse.

Mac & Cheese ist besonders in den USA ein beliebtes Comfort Food, kann aber auch mit zusätzlichen Zutaten wie Speck, Jalapeños oder Trüffelöl verfeinert werden. Es gibt sogar Fertigmischungen, bei denen nur noch Milch und Butter hinzugefügt werden müssen. 🍽️🧀

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