Bananen Reis Auflauf

Bananen Reis Auflauf pinit

Dies ist eine leckere Variante, Bananen zu kochen. Von unseren Kindern auf jeden Fall ein Favorit. Es ist nicht sehr schwer nachzukochen.

Bananen Reis Auflauf

Schwierigkeit: Anfänger Vorbereitung 20 min Koch-/Backzeit 50 min Gesamtzeit 1 hr 10 Min. Portionen: 6

Zutaten

Anleitung

Vorbereitung

  1. Vorbereitung Backofen

    Den Backofen auf 220°C vorheizen.

Zubereitung

  1. Reis kochen

    Den Reis in kochendes Salzwasser geben,und nach Packungsanleitung zubereiten.

  2. Reis abgießen

    Abgießen, mit kaltem Wasser abschrecken und abtropfen lassen.

  3. Hackzubereitung

    Die Zwiebeln fein würfeln und mit dem Hackfleisch in einer Pfanne krümelig anbraten.

  4. Hack Fertigstellung

    Das Tomatenmark mit 10 EL Wasser verrühren, in die Pfanne geben und aufkochen.

  5. Gewürze

    Alles mit Curry, Paprika und Salz würzen.

Backvorgang

  1. Bananen vorbereiten

    Die Bananen schälen und in Scheiben schneiden.

  2. Auflauf schichten

    Reis, Hackfleischsoße und Bananen immer abwechselnd in eine Auflaufform schichten, oberste Schicht Bananen.

  3. Baclvorgang

    Im Ofen ca. 20 Minuten überbacken.

Schlüsselwörter: Reisgericht

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