Bunter Couscous-Salat aus dem Orient.
Ein frischer, bunter Couscous-Salat mit Paprika aus dem Orient. Weitere Informationen zu Couscous erhaltet Ihr hier. Informiert Euch hier über die vielfältigen Möglichkeiten von Couscous.
Bunter Couscous-Salat mit Paprika
Beschreibung
Bunter Couscous-Salat mit Paprika - wir bereiten einen frischen Salat aus dem Orient zu. Sehr lecker und gut bekömmlich.
Zutaten
Zutaten Couscoussalat
Zubereitung
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Vorbereitung Couscous
Couscous in eine Schüssel geben. 200 ml heißes Salzwasser darübergießen und ca 5 Minuten ziehen lassen. Mit der Gabel auflockern.
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Vorbereitung Salat
Paprika und Lauchzwiebeln klein schneiden.
Zitronensaft, Honig und Kreuzkümmel in der Salatschüssel rühren und die 6 EL Öl hinzugeben und rühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. -
Zubereitung
Den Couscous, das Gemüse, die Petersilie untermischen und zum Schluss den Schafskäse.
Nährwertangaben
Portionen 4
Salat, Pfeffer, Kreuzkümmel,Olivenöl, Zitronensaft, Honig, Couscous-Salat, Orient, Paprika, Couscous, Lauchzwiebeln, Schafskäse, Salz, Petersilie,
