* Die Bilder zu diesem Rezept wurden mit KI-Unterstützung erstellt.
* Die Bilder zu diesem Rezept wurden mit KI-Unterstützung erstellt.
Zucchini-Pommes aus dem Airfryer sind der perfekte Sommer-Snack: außen kross, innen zart. In 20 Minuten fertig, ganz ohne Frittierfett. Ob zu Gegrilltem oder pur mit Dip – ein Genuss!
KI-Hinweis: Dieses Rezept wurde mit Unterstützung von KI erstellt.
Knusprige Zucchini-Pommes aus dem Airfryer
Beschreibung
Knackige Zucchini-Pommes aus dem Airfryer – außen kross, innen zart.Zutaten
Zubereitung
-
Zucchini schneiden
Die Zucchini waschen und die Enden abschneiden. Der Länge nach halbieren, die Kerne mit einem Löffel herausschaben und die Hälften in etwa 1 cm dicke, pommesförmige Stifte schneiden.
-
Panade mischen
Paniermehl, geriebenen Parmesan, Knoblauchpulver, Paprikapulver und eine Prise Salz in einer flachen Schüssel gründlich vermengen.
-
Zucchini panieren
Das Ei in einer zweiten Schüssel verquirlen. Die Zucchini-Stifte zuerst durch das Ei ziehen, abtropfen lassen und dann in der Panade wenden, bis sie rundherum gleichmäßig bedeckt sind. Die Panade gut andrücken.
-
Im Airfryer garen
Den Airfryer-Korb dünn mit Öl auspinseln. Die panierten Stifte in einer einzigen Lage hineinlegen – nicht stapeln, sonst werden sie matschig – und bei 200 °C etwa 10 Minuten garen. Nach der Hälfte der Zeit einmal wenden.
-
Servieren
Die Zucchini-Pommes direkt aus dem Airfryer mit einem Dip nach Wahl servieren – zum Beispiel Kräuterquark, Aioli oder einer fruchtigen Tomatensauce.
