Pommes Auflauf – Pommes mal anders in einem Auflauf
Pommes Auflauf – Ein unglaublich leckes Gericht mit Pommes und Gemüse für Kinder und das Beste daran: Alles in einer halben Stunde zubereitet.
Weitere Gerichte aus dem Backofen könnt Ihr hier einsehen. Das Video zum Pommes Auflauf hier.
Pommes Auflauf für 4
Beschreibung
Pommes Auflauf - Pommes mal anders in einem Auflauf
Zutaten:
Zutaten für Pommes Auflauf und die rechts angegebene Anzahl an Portionen
Anleitung:
Vorbereitung:
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Pommes garen
Pommes nach Packungshinweis im Backofen oder Airfryer garen.
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Zutaten kleinschneiden
Paprika, Zwiebeln und Würstchen in feine Würfel schneiden.
Zubereitung:
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Erhitzen in der Pfanne
In einer Pfanne das Öl erhitzen und die Würfel darin ca 2 Minuten anbraten.
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Mit Sauce aufkochen
150 ml Wasser mit der Gemüsebrühe, Sahne und Ketchup dazugeben und kurz aufkochen lassen.
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Belag schneiden
Mozzarella und Tomaten in Scheiben schneiden.
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Masse fertigstellen
Soßenbinder zur Masse in der Pfanne rühren und köcheln lassen.
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Abschmecken
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Backvorgang:
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Backform füllen
Pfanneninhalt in eine feuerfeste Form geben.
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Pommes hinzugeben
Die Pommes salzen und ebenfalls in die Form füllen.
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Belag
Mit Tomaten- und Mozzarellascheiben belegen.
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Backvorgang
Das Ganze etwa 10 bis 15 Minuten im Backofen (bei 180 Grad) überbacken.
Notizen
Wir wünschen einen guten Appetit!
