Ein sehr leckeres Rezept, mit Gnocchis, Champion und Salami. Alles in einem Auflauf. Es schmeckt einfach lecker.
Gnocchi Championauflauf mit Salami
Beschreibung
Das Zubereitungs-Video findet ihr ganz unten unter der Zubereitung.
Zutaten
Instructions
Video
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Pilze halbieren und klein schneiden.
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Zwiebeln klein schneiden und die Salami würfeln.
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Butter erhitzen, Champions und Zwiebeln darin erhitzen.
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Salami kurz mit braten.
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Mit Salz und Pfeffer würzen.
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Mit Mehl bestäuben und kurz anschwitzen.
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Milch und Brühe zugeben aufkochen lassen und 5 Minuten köcheln lassen.
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Gnocchi nach Packungsanleitung garen.
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Pilzsoße mit Salz und Pfeffer, Petersilie und Muskatnuss abschmecken.
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Soße mit Gnocci vermischen in einer Auflaufform und mit Käse bestäuben.
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Bei 175 Grad Umluft 10 Minuten überbacken.
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jetzt Servieren.
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