Ein sehr leckerer Gnocchi-Pesto Auflauf.
Gnocchi-Pesto Auflauf
Zutaten
Instructions
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Die Lauchzwiebeln und Champions klein schneiden.
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3 EL Öl in einer Pfanne erhitzen und die Gnocchis goldbraun braten.
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Dann aus der Pfanne nehmen und zur Seite stellen.
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Dann das Hackfleisch in der Pfanne krümelig braten und mit Salz und Pfeffer würzen und die Lauchzwiebeln und die Champions dazugeben.
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Das ganze dann ein paar Minuten braten.
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Mit Sahne und Pesto ablöschen und und die Gnocchis dazugeben.
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Dann in eine Auflaufform umfüllen und mit Parmesan bestreuen.
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Das Ganze bei Umluft 200 Grad für 15 Minuten in den Backofen.
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Jetzt Servieren.
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