Rezeptideen und Produkttests für Familien

Vanillezucker

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Raffaello-Quark-Creme
Nachspeisen

Raffaello-Quark-Creme für 5

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Ein leckeres Rezept für Raffaello-Quark-Creme

Raffaello-Quark-Creme

Eine fruchtig süße Versuchung – Raffaello-Quark-Creme

Raffaello-Quark-Creme pinit
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Raffaello-Quark-Creme für 5

Verfasser: Rezeptfamilie Kochmethode: Küche: Rezept für: Besonderheit: kalte Speise
Schwierigkeit: Anfänger Vorbereitung 5 mins Koch-/Backzeit 10 mins Ruhezeit 300 mins Gesamtzeit 5 hrs 15 Min.
Portionen: 5
Beste Saison: Ganzjährig geeignet

Beschreibung

Eine fruchtig süße Versuchung – Raffaello-Quark-Creme

Zutaten:

Zutaten:

Zubereitung:

Zubereitung:

  1. Raffaello bearbeiten

    Raffaello auspacken und zerkleinern (geht mit einem Pürrierstab prima).

  2. Quark udn Sahne bereiten

    Den Quark mit Zucker und Vanillinzucker dazugeben und verrühren. Die Sahne steif (ggf Sahnefest benutzen) schlagen und unterheben. 

  3. Himbeeren dazugeben

    Die gefrorenen Himbeeren in eine Schüssel geben und mit der Raffaellomasse bedecken.

  4. kalt stellen

    Dann bis zum Verzehr gut 5 Stunden stehen lassen, die Himbeeren tauen dabei langsam auf. 

Notizen

Wir wünschen einen guten Appetit.

Schlüsselwörter: Himbeeren, Quark, Raffaello, Raffaello-Quark-Creme, Sahne, Vanille, Vanillezucker, Vanillin, Vanillinzucker, Zucker

Unser Tipp

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Kennst Du schon diese Geschmacksexplosion? Mit nur ein paar Gramm Pulver und einen 200 Gramm Joghurt, Müsli, Quark, oder Proteinshake, wird deine Lieblingsspeise zum Geschmackserlebnis.

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Weitere Rezepte für Desserts findet Ihr hier.

Apfelgrütze
Nachspeisen

Apfelgrütze für 4

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Ein sehr leckeres Rezept für Apfelgrütze.

Apfelgrütze

Apfelgrütze schmeckt so gut wie allen Kindern.

Apfelgrütze pinit
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Apfelgrütze für 4

Verfasser: Rezeptfamilie Kochmethode: Küche: Rezept für: Besonderheit: kalte Speise
Schwierigkeit: Anfänger Vorbereitung 10 mins Koch-/Backzeit 10 mins Ruhezeit 5 mins Gesamtzeit 25 Min.
Portionen: 4
Beste Saison: Sommer

Beschreibung

Diese Nachspeise schmeckt so gut wie allen Kindern.

Zutaten für Apfelgrütze und die rechts angegebene Anzahl an Portionen

Zutaten:

Zubereitung:

Zubereitung

  1. Vorbereitung

    Die Äpfel in kleine Würfel schneiden.

  2. Kochvorgang

    Zusammen mit 350 ml Apfelsaft, Zucker und Zimt zum Kochen bringen.

  3. Aufkochen

    Das Puddingpulver mit 100 ml Apfelsaft verrühren, in die heiße Grütze gießen und alles nochmals aufkochen lassen.

  4. Finalisierung

    Die Grütze in eine Glasschale packen.

Notizen

Wir wünschen einen guten Appetit.

Schlüsselwörter: Apfelgrütze,Nachspeise,Zimt,Apfel, Äpfel,Apfelsaft,Grütze,Vanillepudding,Vanillepuddingpulver,Vanillezucker,Vanillin,Vanillinpulver,Vanillinzucker

Unser Tipp

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Apfelgrütze schmeckt besonders gut mit knackig, süßen Braeburn Äpfeln.

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Weitere Rezepte für Desserts findet Ihr hier.

Spaghetti Eis Nachtisch
Nachspeisen

Spaghetti Eis Nachtisch für 10

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Ein sehr leckeres Rezept für Spaghetti Eis Nachtisch für 10.

Spaghetti Eis Nachtisch für 10

Spaghetti Eis Nachtisch – sieht aus wie Spaghetti-Eis, schmeckt so, ist aber kein Eis.

Spaghetti Eis Nachtisch pinit
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3.6 von 5 Stimmen

Spaghetti Eis Nachtisch für 10

Verfasser: Rezeptfamilie Kochmethode: Küche: Rezept für: Besonderheit: kalte Speise
Schwierigkeit: Anfänger Vorbereitung 20 mins Ruhezeit 120 mins Gesamtzeit 2 hrs 20 Min.
Portionen: 10
Beste Saison: Ganzjährig geeignet

Beschreibung

Sieht aus wie Spaghetti-Eis, schmeckt so, ist aber kein Eis.

Zutaten für Spaghetti Eis Nachtisch und die rechts angegebene Anzahl an Portionen

Zubereitung

  1. Zubereitung der Masse

    Mascarpone mit Quark, Puderzucker, Zitronensaft und Vanillezucker verrühren. Sahne steif schlagen und unterheben. 

  2. Erdbeersauce

    Die Erdbeeren antauen, pürieren und mit Puderzucker nach Geschmack süßen. Dann über die Quark-Mascarponemasse geben. 

  3. Verzierung

    Mit geraspelter weißer Kuvertüre verzieren und mindestens zwei Stunden kaltstellen!

Notizen

Wir wünschen einen guten Appetit.

Schlüsselwörter: Eis, Erdbeeren, Kuvertüre, Magerquark, Mascarpone, Nachtisch, Puderzucker, Sahne, Schokolade, Spaghetti Eis Nachtisch, Speghettieis, Vanillepudding, Vanillezucker, Vanillin, Vanillinzucker, weiße Schokolade, Zitronensaft

Unser Tipp

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Wer möchte nicht einmal selbst Spaghetti-Eis machen. Das geht besonders gut mit der richtigen Presse.

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Weitere Rezepte für Desserts findet Ihr hier.

Pfirsichquark mit Pudding
Nachspeisen

Pfirsichquark mit Pudding für 6

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Ein sehr leckeres Rezept für Pfirsichquark mit Pudding für 6 Portionen.

Pfirsichquark mit Pudding für 6

Pfirsichquark mit Pudding für 6 – ein frischer Quark zu jeder Jahreszeit!

Pfirsichquark mit Pudding pinit
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Pfirsichquark mit Pudding für 6

Verfasser: Rezeptfamilie Kochmethode: Küche: Rezept für: Besonderheit: kalte Speise
Schwierigkeit: Anfänger Vorbereitung 1 mins Koch-/Backzeit 15 mins Gesamtzeit 16 Min.
Portionen: 6
Beste Saison: Ganzjährig geeignet

Beschreibung

Ein frischer Quark zu jeder Jahreszeit!

Zutaten für Pfirsichquark mit Pudding und die rechts angegebene Anzahl an Portionen

Zubereitung

  1. Vanillepudding zubereiten

    Vanillepudding nach Packungsanweisung zubereiten.

  2. Zutaten zusammenfügen

    Danach den Quark, die Zitronenschale und den Vanillezucker zugeben. Noch einmal mit dem Mixer verrühren.

  3. Fertigstellung

    Dann die Pfirsiche klein schneiden und unterrühren.
    Ein paar Pfirsiche zum dekorieren übrig lassen.
    Diese dann oben drauf geben.

Notizen

Wir wünschen einen guten Appetit.

Schlüsselwörter: Magerquark, Pfirsich, Pfirsichquark, Pfirsichquark mit Pudding, Pudding, Quark, Vanillepudding, Vanillezucker, Vanillin, Vollmilchjoghurt, Zitrone, Zitronenschale, Zucker

Unser Tipp

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Die ideale Form für süße und herzhafte Puddings oder Kuchen mit einfacher Anwendung: Der fest schließende Deckel verhindert das Eindringen von Wasser, dank des praktischen Griffs wird die Form problemlos aus dem Kochtopf gehoben.

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Weitere Rezepte für Desserts findet Ihr hier.

Zitronen-Tiramisu für 6
Nachspeisen

Zitronen-Tiramisu für 6

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Ein sehr leckeres Rezept für Zitronen-Tiramisu für 6 Portionen.

Zitronen-Tiramisu

Zitronen-Tiramisu: Tiramisu kennt jeder – aber mit Zitrone schmeckt es auch Kindern.

Zitronen-Tiramisu für 6 pinit
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Zitronen-Tiramisu für 6

Verfasser: Rezeptfamilie Kochmethode: Küche: Rezept für: Besonderheit: kalte Speise
Schwierigkeit: Anfänger Vorbereitung 15 mins Koch-/Backzeit 15 mins Gesamtzeit 30 Min.
Portionen: 6
Beste Saison: Ganzjährig geeignet

Beschreibung

ganz frisch zu jeder Jahreszeit!

Zutaten für Zitronen-Tiramisu und die rechts angegebene Anzahl an Portionen

Zubereitung

  1. Zusammenführung und Rühren

    Mascarpone, Frischkäse, Zitronenschale, Zucker und Vanillezucker glatt rühren und Zutaten für Zitronen-Tiramisu und die Marmelade schlierenartig einrühren.

  2. Vorbereitung der Biskuits

    Hälfte der Biskuits quer halbieren und in Likör tauchen.

  3. Fertigstellung des Tiramisu

    Einen Teil der Zitronencreme in eine Schale geben, dann abwechselnt Biskuit, Creme, Biskuit, Creme schichten und zum Schluss mit Pistazien verzieren.

Notizen

Wir wünschen einen guten Appetit.

Schlüsselwörter: Biskuits, Frischkäse, Joghurt, Likör, Limoncello, Löffelbiskuits, Marmelade, Mascarpone, Orangenmarmelade, Pistazienkerne, Tiramisu, Vanillezucker, Zitrone, Zitronen-Tiramisu, Zitronenlikör, Zucker

Unser Tipp

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Eine Edelstahl Zitronenpresse hilft Dir, jeden einzelnen Tropfen Saft und Geschmack der Zitrone zu extrahieren. Schneide die Zitrone einfach in zwei Häften, lege das Fleisch mit dem Gesicht nach unten, und dann zusammendrücken! Die ergonomischen Griffe nutzt all Deine Kraft und überträgt sie direkt in die Zitronen. Die Zitronenpresse bietet ein köstliches Kocherlebnis. Du erhältst in kurzer Zeit frischen Saft mit minimalem Aufwand.

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Weitere Rezepte für Desserts findet Ihr hier.

Crepes
aus der Pfanne

Crepes

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Crepes
Crepes: Manche mögen sie herzhaft, andere lieber süß. So gelingen sie auf jeden Fall!

Crepes

Zutaten für 5 Personen:

500g Mehl
8 Eier
1 Päckchen Vanillezucker
1 l Milch
100 g Butter geschmolzen
2 Teelöffel Cognac

Zubereitung:

Alles zusammen mit einem Teig vermengen.
Dann in einer Crepes Pfanne braten und nach belieben mit Belag füllen. z.B. Käse, Salami, Champions, Mais, Zucker , Zimt, Nutellla, Schinken…….

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