Kartoffeln untereinander mit Sauerkraut und Kasseler
Kartoffeln untereinander mit Sauerkraut und Kasseler
Ein sehr leckeres Rezept und einfach zu kochen.
- 2,5 kg Kartoffeln
- 1 kg Weinsauerkraut
- 6 Scheiben Kasseler
- Milch (Beliebig)
- Salz (Beliebig)
- Muskat (Beliebig)
- Pfeffer (Beliebig)
- Butter (Beliebig)
Vorbereitung
Die Kartoffeln schneiden und in heißem Wasser kochen. Wenn Sie durch sind abschütten.
Zubereitung
Dann die Butter, Milch, Salz, Pfeffer, Muskatnuss hinzufügen und mit einem Kartoffelstampfer klein machen.
Dann das Sauerkraut zufügen.
Die Kasselerscheiben klein schneiden und mit in den Topf geben.
Dann servieren.