Rezeptideen und Produkttests für Familien
Rezeptideen und Produkttests für Familien
Süßes oder Saures – so macht man ganz einfach schaurige HALLOWEEN Nudeln mit Lebensmittelfarbe!
Nudeln nach Packungsanleitung kochen.
Nudeln in verschiedene Schüsseln geben und mit der gewünschten Lebensmittelfarbe einfärben.
Kunterbunte Maccaroni zu Halloween. Heute gaaanz einfach!
Nudeln nach Packungsanleitung kochen.
Nudeln in verschiedene Schüsseln geben und mit der gewünschten Lebensmittelfarbe einfärben.
Heute mal ein Nudelauflauf ohne Fleisch für alle Vegetarier
Nudeln in kochendes Salzwasser geben und in ca. 10 Minuten bissfest kochen.
Inzwischen den Backofen auf 200° vorheizen.
Tomatenmark in eine Schüssel füllen, mit Sahne glatt rühren und mit Pfeffer, Salz und in Streifen geschnittenem Basilikum würzen.
Mozzarella abtropfen lassen und Cocktailtomaten vierteln.
Die Hälfte vom Mozzarella und den Cocktailtomaten unter die Tomatensoße mischen.
Nudeln abgießen, mit der Tomatensoße mischen und in eine flache Auflaufform geben.
Restlichen Mozzarella und Cocktailtomaten über den Nudelauflauf verteilen.
Vegetarischer Nudelauflauf wird auf der mittleren Schiene ca. 15 Minuten überbacken, bis der Mozzarella zerläuft.
Wir hoffen, dass Euch dieses Rezept gefällt und das nachmachen gut geling. Vegetarische Aufläufe können nämlich auch sehr lecker und schmackhaft sein. Wer gerne vegetarisch kocht, findet sicherlich in diesem Kochbuch hier noch die ein oder andere Anregung:
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Ein unglaublich leckes Gericht mit Pommes und Gemüse für Kinder und das Beste daran: Alles in einer halben Stunde zubereitet.
Ein Pommes Auflauf ist ein herzhaftes Gericht, das in der Regel aus Pommes frites (geschnittenen und frittierten Kartoffelstäbchen) besteht und mit verschiedenen Zutaten überbacken wird. Es handelt sich um eine Art Auflauf, bei dem die Pommes frites als Basis dienen, ähnlich wie Nudeln oder Reis in anderen Aufläufen.
Die genaue Zubereitung eines Pommesauflaufs kann variieren, da es viele Variationen und Kombinationen gibt. Hier sind einige der möglichen Zutaten und Schritte, die bei der Zubereitung eines Pommesauflaufs verwendet werden können:
Pommesauflauf ist ein reichhaltiges und befriedigendes Gericht, das eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen und Zutaten kombiniert. Die Zubereitung kann je nach Vorlieben und regionalen Variationen variieren. Dieses Gericht eignet sich gut für Familienessen und gesellige Anlässe, da es oft große Portionen produziert und relativ einfach zuzubereiten ist.
Pommes Auflauf – Pommes mal anders in einem Auflauf
Pommes nach Packungshinweis im Backofen oder Airfryer garen.
Paprika, Zwiebeln und Würstchen in feine Würfel schneiden.
In einer Pfanne das Öl erhitzen und die Würfel darin ca 2 Minuten anbraten.
150 ml Wasser mit der Gemüsebrühe, Sahne und Ketchup dazugeben und kurz aufkochen lassen.
Mozzarella und Tomaten in Scheiben schneiden.
Soßenbinder zur Masse in der Pfanne rühren und köcheln lassen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Pfanneninhalt in eine feuerfeste Form geben.
Die Pommes salzen und ebenfalls in die Form füllen.
Mit Tomaten- und Mozzarellascheiben belegen.
Das Ganze etwa 10 bis 15 Minuten im Backofen (bei 180 Grad) überbacken.
Wir wünschen einen guten Appetit!
Hier noch ein paar Eindrücke vom Kochen:
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Die Pommes lassen sich alternativ zum Backofen auch super schnell und lecker in einer Heißluftfriteuse (Airfryer) zubereiten. Was Ihr sonst hierzu auch immer gut gebrauchen könnt, sind Schneidemesser, ein Schneidebrett sowie eine gute Bratpfanne.
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Weitere Gerichte aus dem Backofen könnt Ihr hier einsehen.
Eine Kinder – Variante von Chilli con carne.
Mais Kidneybohnen abspülen und abtropfen lassen. Paprika in Würfel schneiden.
Öl in einem Topf erhitzen und das Hack darin 5 Minuten krümelig anbraten. Mit Salz würzen. Das Tomatenmark zum Hack geben und kurz anschwitzen. Mais und Kidneybohnen zum Hack geben und weitere 3 Minuten braten. Tomaten 500ml Wasser, Paprikawürfel und Baked Beans unterrühren und alles 5 Minuten köcheln lassen.
Mit Salz, Cayennepfeffer, Paprikapulver und Zucker abschmecken. Chili Con Carne mit einem Klecks Creme Fraiche und für Erwachsene noch einer Peperoni anrichten. Tortilla Chips dazu in der Schüssel servieren.
Gerichte gelingen am besten mit den richtigen Gewürzen. Für ein leckeres Gericht braucht Ihr weder zu wenig – noch zu viel Gewürz. Aber es sollten halt die passenden Gewürze in guter Qualität sein.
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Labskaus – Das Lieblingsgericht unserer Tochter. Einfach nur lecker.
Labskaus – Das Lieblingsgericht unserer Tochter. Einfach nur lecker.
Zwiebeln schälen, klein schneiden und in der Butter glasig dünsten. Das klein geschnittene Corned Beef darin musig braten.
Die gekochten Kartoffeln zu Brei stampfen und unter die Fleischmasse rühren. Die Flüssigkeit der Essiggurken und evtl. Rote Bete – Flüssigkeit hinzufügen, so dass ein musiger Brei entsteht. Zum Schluss klein geschn. Essiggurken und eingelegte Rote Bete , ebenfalls klein geschnitten, darunter mengen.
Alles gut vermengen und mit Salz und Muskat abschmecken.
Nach Belieben könnte man Spiegeleier oder Rührei dazu servieren.
Wer nicht soviel Zeit für die eigene Zubereitung hat, kann Labskaus auch recht schnell aus der Dose vorbereiten:
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