Deftig und sättigend: Hackfleischeintopf mit Baguette
Hackfleischeintopf mit Baguette
Beschreibung
Deftig und sättigend: Hackfleischeintopf mit Baguette
Zutaten
Anleitung
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Das Gemüse putzen, waschen und die Möhren in Scheiben schneiden, Kartoffeln würfeln und den Porree in Ringe schneiden.
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Das Öl in einem großen Topf erhitzen, Hackfleisch darin scharf anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen.
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Das klein geschnittene Gemüse zugeben, mit Brühe auffüllen und ca. 30 Min. kochen. Je nach Geschmack noch mal abschmecken.
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Dazu die 2 Baguettes in Scheiben schneiden und mit dem Eintopf servieren.
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